الخيار: يعد الخيار أحد الخضروات الجيدة لأصحاب مرض السكري، فهو يحتوي على سعرات حرارية منخفضة وألياف، لذلك يساعد الخيار في خفض السكر في الدم.
البروكلي: يحتوي البروكلي على مركب السلفورافين المسؤول على خفض نسبة السكر في الدم طبيعي.
السبانخ: تحتوي السبانخ على الكثير من الفيتامينات والبروتين والألياف والمعادن الهامة لمرض السكري، كما تساعد السبانخ في خفض نسبة السكر في الدم.
الهليون: يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات، مما يجعل الهليون مناسب لأصحاب مرض السكري ويرغبون في خفض مستوي السكر في الدم.
الخضروات الورقية: يوجد علاقة وثيقة بين تناول وجبتين من الخضار الورقية في الأسبوع تساعد على انخفاض احتمالية الإصابة بمرض القلب والسكري.
كما يساعد تناول الخضروات الورقية على استقرار نسبة السكر في الدم، وعند تناول كوب عصير من الخضروات الورقية يوميا يساعد على خفض السكر في الدم بنسبة 14%.
قائمة مأكولات لا تزيد من نسبة السكر في الدم
بعد ما ذكرنا لكم مشروبات تخفض السكر يجب التعرف على المأكولات التي لا تساعد على ارتفاع نسبة السكر وتشمل الأطعمة الصحية التي لا تزيد نسبة السكر في الدم ما يلي:
الأفوكادو.
الحبوب.
المكسرات.
التوت.
بذور الكتان.
الثوم.
التفاح.
دقيق الشوفان.
الزبادي والحليب خالي الدسم.
البقوليات
المأكولات البحرية.
الفواكه الغنية بالألياف.
العدس والفول.
بذور الشيا.
نصائح عامة لأصحاب مرضى السكري
بعد ما ذكرنا لكم افضل مشروبات تخفض السكر إليكم أهم النصائح التي يجب اتباعها لخفض نسبة السكر في الدم ومن أبرز النصائح فيما يلي..اضغط على رقم 5 لقرائة المزيد
