التمر المسموح به لمرضي السكر الدكتور يكشف سر لا يريدونك ان تعرفه تناول التمر بهذا الطريقه ولن تحتاج لتناول الدواء

كما أن التمر غني بمضادات الأكسدة الوقائية الصحية والكالسيوم وفيتامينات B والمغنيسيوم وفيتامين K. ولكن يمكن أن تكون نسبة الكربوهيدرات عالية، حيث يحتوي 100 غر|p من التمر عـLـي ما يقرب من 75 غراما من الكربوهيدرات، وهو ما يمكن أن يكون مثار قلق لمرضى السكري.

سر الألياف المتنوعة

لا يخلو التمر من السعرات الحرارية مثل المحليات الصناعية. ولكن يحتوي التمر عـLـي ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يساعد عـLـي استقرار مستويات السكر في |لـــ⊂p

وتبطئ الألياف المتنوعة الموجودة في التمر عملية الهضم ومعدل |oــتصـ|ص الكربوهيدرات، وبالتالي يمنع ارتفاع نسبة الغلوكوز في |لـــ⊂p إذا كان الشخص يعاني من اثار جانبية انخفاض نسبة السكر في الدم، فإن التمر هو وجبة خفيفة مثالية للحصول عـLـي دفعة فورية من الطاقة.

المؤشر الجلايسيمي