١٠ اكلات و وصفات لتقوية العظام من مطبخك
4- سلطة الكينوا المتوسطية
– 1 كوب كينوا – 1/2 كوب بقدونس مفروم – 3/4 كوب طماطم كرزية، مقطعة إلى أنصاف – 1/4 كوب خيار، مقطع مكعبات – 1 ملعقة طعام زيت زيتون – ملح وفلفل حسب الرغبة
في هذه الوصفة ، تُطهى الكينوا في مقلاة بزيت الزيتون، وعصير الليمون، ثم يخلط مع البصل الأحمر المفروم والطماطم والزيتون والبقدونس.
5- أرز القرنبيط مع البروكلي واللفت والحمص
وصفة أرز القرنبيط الخالية من الغلوتين مع البروكلي واللفت والحمص مثالية لوجبة صحية ونباتية، من السهل أيضًا عملها – فقط اقلي الخضار في زيت الزيتون، أضيفي التوابل، اطهي لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي الأرز والماء.
وصفة أرز القرنبيط مع البروكلي واللفت والحمص: 1 رأس قرنبيط و2 كوب من زهور البروكلي و1 كوب من أوراق الكرنب المفرومة 1/2 كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات و2 فص ثوم و3 ملاعق كبيرة زيت زيتون و3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون و1ملعقة صغيرة ملح و1 كوب من الحمص و2 قطعة من اللفت تُقطع شرائح.
6- السلمون البري مع صلصة الشبت الطازجة
ستحتاج إلى بعض الكريمة والزبدة وعصير الليمون والملح والفلفل، يجب طهي السلمون في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة عشر دقائق قبل إضافة باقي المكونات، ثم نقوم بعمل صلصة شبت طازجة من خلال الخلط بين المايونيز، والقشدة الحامضة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأبيض، سنضيف أيضًا بعض الثوم للنكهة.
7- جمبري بالليمون والثوم سكامبي
سنستخدم الزبدة، والثوم، وعصير الليمون، والبقدونس، والملح، والفلفل؛ كمكونات رئيسية لدينا، سنحتاج أيضًا إلى زيت الزيتون لقلي الجمبري من أجل طهيه حتى ينضج.
8- مرق الدجاج المغربي
تبدأ الوصفة بقلي البصل والثوم حتى يتحول لونهما إلى البني، ثم نضيف الزنجبيل والكزبرة، ونقلبهما حتى تفوح رائحتهما، أضف التوابل مثل الكركم والفلفل الحلو وعيدان القرفة إلى هذا الخليط، أخيرًا، أضيفي بعض مكعبات أو قطع الدجاج مع بعض الماء لتغطيتها. اتركه ينضج لمدة 20 دقيقة قبل إضافة بعض الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم قدميها فوق الأرز.
9- كرنب بروكسيل المحمص
تحتاج إلى تقطيع كرنب بروكسل إلى نصفين وإزالة الأوراق الخارجية من كل نصف من الخضار، بعد ذلك، تحتاج إلى فركها بزيت الزيتون، والملح قبل وضعها على صينية خبز مع ورق زبدة، يجب عليك بعد ذلك تحميصها لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة قليلاً.
10- برجر الفاصوليا السوداء الحارة
المكونات الرئيسية لهذه الوصفة هي الفاصوليا السوداء المعلبة، زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو؛ لطهي البرغر في المقلاة على نار متوسطة؛ حتى يصبح لونها بني من كلا الجانبين، ملح وفلفل، بصلة، ثوم، جزر، كرفس، بقدونس، معجون الطماطم .
منتجات لتقوية العظام
عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على نمط حياة صحي، فلا توجد طريقة أفضل من تناول الطعام الصحيح، ستساعدك هذه المقالة في العثور على ٤ منتجات لتقوية عظامك…اضغط على رقم 3 لقرائة المزيد